von Wiesen Probierset – Geschenk im 3er Karton

von Wiesen Probierset – drei prickelnde Flaschen im 3er Karton

Mit dem von Wiesen Probierset verschenkst du drei Flaschen aus einer Manufaktur in Bensheim an der Hessischen Bergstraße. Zwei davon sind knochentrockene Obstschaumweine aus Apfel, deren Perlage aus einer einzigen Gärung in der Flasche stammt, die dritte kommt ganz ohne Alkohol aus. So probiert jeder am Tisch mit, und am Ende hat jede Flasche ihre eigenen Fürsprecher gefunden.

Was steckt drin?

In diesem Geschenk warten zwei Ancestral und ein alkoholfreier Aperitif aus dem Hause von Wiesen:

• von Wiesen – Ancestral Apfel mit Hopfen – ein trüber, blass strohgelber Obstschaumwein aus regional gelesenem Apfelmost, dem Citra-Hopfen jenen blumigen Duft mitgibt, den man sonst von einem Pale Ale kennt. Er trägt 6,8 Prozent Alkohol.
• von Wiesen – Ancestral Apfel & rote Johannisbeere – vergoren aus Apfel und einem kleinen Anteil roter Johannisbeere, ohne jeden Restzucker und mit 6,6 Prozent Alkohol. Seine helle, fast schneidende Frische erinnert an das Pflücken im Juli.
• von Wiesen – Eisenkraut & Quitte alkoholfrei – ein feinperliger Aufguss aus Verbene mit Quittensaft von der Bergstraße, einem Zug Hopfen und fermentiertem Knollensellerie, der von Anfang an ohne Gärung entsteht.

Wie die drei Flaschen zusammenfinden

Den Anfang macht der Ancestral mit Hopfen, dessen Duft nach grünem Apfel und warmem Hefebrot schon beim Einschenken über den Tisch zieht. Danach wirkt die Johannisbeere noch eine Spur straffer, weil ihre Säure durchzieht wie ein kalter Luftzug und den Mund für den nächsten Bissen frei macht. Beide Schaumweine kommen leicht trüb ins Glas. Ihre Hefe bleibt bis zuletzt in der Flasche und setzt sich am Boden als feines Depot ab. Zum Schluss öffnet jemand die Flasche mit dem hellen Etikett, und plötzlich duftet es zitronig nach Verbene, während die Quitte eine leise, wächserne Süße dazugibt. Wer an diesem Abend keinen Alkohol trinken möchte, hält damit ein Getränk mit ganz eigenem Charakter in der Hand. Dazu genügen ein Flammkuchen vom Blech oder eine Schale gerösteter Mandeln, denn salzig und knusprig dürfen die Begleiter ruhig sein.

Für wen ist dieses Geschenk?

Dieses Probierset ist für Menschen, die beim Anstoßen gern wissen, was sie im Glas haben. Ebenso freut es alle, die neugierig sind, was aus Obst jenseits von Saft werden kann. Es macht sich gut als Mitbringsel zu einer Einladung, als Dankeschön oder als Gruß an jemanden, der lange Abende am Tisch schätzt. Weil eine der drei Flaschen ohne Alkohol auskommt, trinkt dabei wirklich jeder mit.

Dieses Geschenk enthält Alkohol.

Verpackung & Übergabe

Dein von Wiesen Probierset ist liebevoll und individuell verpackt in einer 3er Kartonage in Holzoptik mit apfelgrünem Seidenpapier, grünem Sizzlepack (hellgrün & dunkelgrün) und einer handgebundenen Schleife in Hellgrün, Dunkelgrün und Mittelblau.

Sollte eine Flasche der Zusammenstellung einmal nicht lieferbar sein, ersetzen wir sie durch eine gleichwertige aus dem Sortiment von von Wiesen, den alkoholfreien Aperitif immer durch einen alkoholfreien.