{"product_id":"stilvol-fruchtlikoer-gartenhimbeere","title":"Fruchtlikör Gartenhimbeere","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFruchtlikör Gartenhimbeere von STILVOL. mit deutschen Himbeeren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eFruchtlikör Gartenhimbeere von STILVOL. ist ein Himbeerlikör aus regionalen Beeren, angesetzt in einer ländlichen Kleinbrennerei in Baden-Württemberg. Mit 19 % Alkohol, kräftig in Farbe und Frucht. Kein Sirup mit Alkoholzusatz, sondern eingefangener Hochsommer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eFruchtlikör Gartenhimbeere\u003c\/strong\u003e ist ein Himbeerlikör von STILVOL. aus Baden-Württemberg, für welchen deutsche Himbeeren aus der Region verarbeitet werden. Die braune Apothekerflasche fasst 500 ml und trägt ein himbeerrotes Etikett, der Likör selbst bringt 19 % Alkohol mit. Wenn du die Flasche öffnest, stehst du mit einem Schritt wieder im Garten der Großeltern, dort, wo die Ruten über den Zaun hingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Hochsommer in seiner lautesten Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHimbeerlikör\u003c\/strong\u003e schmeckt nach reifer Beere und ihrem feinen Kern, süß mit einem klaren Säurezug, welcher die Süße im Zaum hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHimbeeren sind heikel und geben ihr Aroma nur her, wenn sie am Strauch ausreifen dürfen, weshalb hier keine langen Transportwege dazwischenkommen. Fruchtig, saftig, duftig steht die Beere im Likör, und sie schmeckt tatsächlich nach dem, was man beim Naschen im Garten zwischen die Finger bekommt. Genascht wird ja immer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rot des Etiketts nimmt den Ton der Frucht auf, gedämpft wie eine reife Beere im Schatten der Blätter, während der goldene Verschluss und die braune Apothekerflasche das Ganze in Ruhe halten. Die Serie sieht überall gleich aus, nur die Farbe erzählt, was drin ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVom Spritz bis über die Panna cotta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Himbeerlikör kommt gekühlt ins Spiel, im Aperitif ebenso wie am Ende eines Essens über einer Süßspeise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Sekt und Soda wird daraus ein Himbeer Spritz für den Balkonabend, mit Tonic ein sehr geradliniger Longdrink, und zusammen mit Pfirsich gibt er den Sommerdrink schlechthin. In der Küche gehört ein Löffel davon über Panna cotta, Vanilleeis oder frische Erdbeeren, und in einem Prosecco-Glas mit einer einzelnen Beere hat er den Auftritt für sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkel und kühl gelagert bleibt die Farbe kräftig und die Frucht erhalten, denn Licht ist der einzige echte Feind dieses Likörs. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum braucht er nicht, weil Zucker und Alkohol das Haltbarmachen zuverlässig übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDeutsche Beeren statt langer Wege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Likör werden ausschließlich deutsche Himbeeren verarbeitet, angesetzt in einer ländlichen Kleinbrennerei, wie es auf dem Etikett auch ausdrücklich steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Himbeeren ist das keine Marketingentscheidung, sondern eine Frage der Physik, denn kaum eine Frucht verliert so schnell an Aroma wie diese. Wer aus weit gereister Ware einen Likör macht, muss die Lücke mit Aroma füllen, und genau darauf verzichtet STILVOL. bewusst, ebenso wie auf Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngesetzt hat solche Liköre früher jede Großmutter selbst, in Einmachgläsern auf der Fensterbank, mit dem, was der Garten im Juli hergab. Aus dieser Hausmacher-Tradition ist hier eine Flasche geworden, die man nicht mehr verstecken muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur fruchtvollen Seite des Sortiments gehört auch \u003ca href=\"\/products\/stilvol-fruchtlikoer-quitten-cuvee\"\u003eder herbsüße Quittenlikör aus zwei Sorten\u003c\/a\u003e, deutlich kräftiger kommt \u003ca href=\"\/products\/stilvol-gartenkraeuter-rosmaringeist\"\u003eder Rosmaringeist aus Gartenkräutern\u003c\/a\u003e daher. Das ganze Sortiment steht im \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eHersteller-Hub von STILVOL.\u003c\/a\u003e, und mehr Flaschen dieser Art findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/likoer\"\u003eAuswahl an Likören\u003c\/a\u003e. Als Mitbringsel funktioniert der Himbeerlikör deshalb so verlässlich, weil ihn wirklich jeder kennt und trotzdem kaum jemand ihn in dieser Frucht erwartet hat.\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53073660641614,"sku":"024STI004","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/stilvol-gartenhimbeere-fruchtlikoer.png?v=1787654097","url":"https:\/\/norgutes.com\/products\/stilvol-fruchtlikoer-gartenhimbeere","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}