{"product_id":"schaut-tomatensosse-300g","title":"Tomatensoße","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eFruchtige Tomatensoße wie selbstgekocht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDie Tomatensoße von Schaut ist eine küchenfertige Nudelsoße aus 90 Prozent Tomaten, von Hand in der eigenen Soßenküche gekocht. Kein Fertigsugo aus der Fabrik, sondern eine fruchtige Soße, wie man sie sonst nur selbst am Herd hinbekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eTomatensoße\u003c\/strong\u003e von Schaut ist ein fruchtiges Sugo aus der Nudelmanufaktur Schaut in Andelfingen am Rande der Schwäbischen Alb, gekocht aus 90 Prozent Tomaten und wenigen Gewürzen. Sie ist küchenfertig, du musst sie nur warm machen. Was reinkommt, sind reife Tomaten und ein paar Gewürze, mehr braucht eine gute Soße nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFruchtig, saftig und küchenfertig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Soße schmeckt nach reifen Tomaten, nicht nach Dose. 90 Prozent Tomaten stecken drin, dazu ein paar Gewürze, fertig abgeschmeckt für den Topf. Die Farbe ist tiefrot, der Duft erinnert an eine Küche, in der jemand den ganzen Vormittag Tomaten einkocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der eigenen Soßenküche wird sie eingekocht, bis sie schön sämig ist, ganz ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Sie ist laktosefrei und kommt küchenfertig zu dir, du musst sie nur erwärmen und über die Nudeln geben. Was du schmeckst, ist Tomate, nicht Aroma aus dem Labor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo wird aus einem schnellen Nudelabend etwas Ordentliches, auch wenn es einmal fix gehen muss. In kaum 10 Minuten steht ein Teller Pasta auf dem Tisch, der schmeckt, als hätte jemand lange am Herd gestanden. Ein Glas im Schrank ist die Rettung an Tagen, an denen der Kühlschrank sonst nicht viel hergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Soße zu den Nudeln aus dem Haus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIhr natürliches Gegenüber sind die Nudeln aus demselben Haus. Über die \u003ca href=\"\/products\/schaut-frischei-spaghetti-300g\"\u003eFrischei Spaghetti\u003c\/a\u003e gegeben, hält die Soße an der rauen Bronze-Oberfläche, an den breiten \u003ca href=\"\/products\/schaut-frischeibandnudeln-9-mm-300g\"\u003eBandnudeln\u003c\/a\u003e genauso. So schmeckt die Manufaktur an einem Stück, Nudel und Soße, aufeinander abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber auch zu jeder anderen Pasta, zu Gnocchi oder auf einer schnellen Pizza macht die Soße ihre Sache. Ein Löffel davon in den Reis, etwas frisches Basilikum darüber, und schon steht ein einfaches Essen auf dem Tisch. Wer mag, rührt einen Schuss Sahne ein oder brät etwas Hackfleisch dazu. Auch als Grundlage für eine Bolognese oder ein Shakshuka lässt sie sich weiterbauen, ganz nach Lust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Kinder ist sie die milde Grundlage, die fast immer geht, ganz ohne scharfe Ecken und Kanten. Ein Glas mit 300 Gramm reicht für zwei bis drei Portionen Pasta und steht schnell im Vorrat, wenn es mal keine Zeit für Langes gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus der Soßenküche in Andelfingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Tomatensoße kommt aus der Nudelmanufaktur Schaut, die eigentlich mit Nudeln groß geworden ist. 1993 begann Brigitte Schaut in einer kurzerhand umgebauten Garage, die Eier der eigenen Landwirtschaft zu Nudeln zu verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 baute die Familie an und richtete eine eigene Soßenküche ein, seither entstehen dort die Nudelsoßen passend zu den Nudeln. Was die Küche verlässt, trägt denselben Anspruch wie die Nudeln, ehrlich und ohne Abkürzung. Gearbeitet wird bis heute in dritter Generation, in einer Manufaktur mit gläserner Produktion, nach dem Leitsatz „Zeit für das B'sondere\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo schließt sich der Kreis, die Nudeln und die Soße dazu aus einer Hand. Neben der Tomatensoße findest du die passenden \u003ca href=\"\/collections\/schaut-nudeln\"\u003eNudelspezialitäten von Schaut\u003c\/a\u003e und mehr \u003ca href=\"\/collections\/pasta\"\u003ePasta und Soßen\u003c\/a\u003e bei uns. Einfacher wird ein guter Teller nicht.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schaut Nudeln","offers":[{"title":"300 ml","offer_id":53071132524878,"sku":"040SCH25101","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/Schaut-Tomaten-Sosse-v.jpg?v=1750977805","url":"https:\/\/norgutes.com\/products\/schaut-tomatensosse-300g","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}