{"product_id":"sawade-sahne-nougat-glocke-5-st","title":"Sahne-Nougat-Glocke – 5 St.","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eEssbare Sahne-Nougat-Glocke von Sawade für den Christbaum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eSahne-Nougat-Glocke von Sawade ist ein Christbaumanhänger, dessen Vollmilchschokolade hellen Sahnenougat umschließt und der in violettem Stanniol an einer goldenen Kordel hängt. Sie gehört zum traditionellen Baumbehang des Hauses, und an derselben Kordel schmückt sie auch ein Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSahne-Nougat-Glocke\u003c\/strong\u003e ist essbarer Christbaumschmuck von Sawade aus Berlin-Reinickendorf, eine Vollmilchhülle um hellen Nougat mit Haselnuss und Sahne. Fünf Glocken zu je 16 g liegen bei uns im Cellobeutel, und weil die Kordel schon angeknotet ist, dürfen sie direkt in den Zweig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHeller Nougat unter knackiger Vollmilchschokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn du in eine Sahne-Nougat-Glocke beißt, knackt die Hülle aus Vollmilchschokolade kurz, und darunter liegt ein heller Nougat, fest genug für einen glatten Schnitt. Auf der Zunge wird er schnell weich und schmeckt nussig, sahnig und cremig zugleich, getragen von der Süße der Milchschokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer dunkle Schokolade zu herb findet, ist hier richtig, denn von der Hülle bis zur Mitte schmeckt die Glocke nach Milchschokolade, Nuss und Sahne. Teilen sich zwei eine Glocke, gibt das Messer zwei saubere Hälften frei, hell bis an die Schokoladenwand. Neben einem Becher heißem Kakao ist so ein Stück schnell ausgepackt, und das Stanniol knistert dabei leise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusgesuchte Haselnüsse im hellen Nougat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie der helle Nougat in der Glocke schmeckt, entscheidet sich an den Nüssen, an ihrer Herkunft, am Mahlgrad und an der Röstung. Für seine Pralinen nimmt Sawade nur Haselnusskerne bestimmter Herkunft, zwischen 13 und 15 Millimeter groß und aus der höchsten Qualitätsstufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas beste Klima für Haselnüsse überhaupt sieht das Haus an der Schwarzmeerküste zwischen Rize und Akçakoca. Nach dem Rösten werden die Kerne gemahlen, und je feiner das geschieht, desto samtiger legt sich die Füllung später auf die Zunge. Die Haselnuss bleibt dabei im Geschmack vorn, und die Sahne macht sie nur weicher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAm Zweig, am Päckchen, im Adventsstrauß\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Violett hebt sich deutlich vom Grün der Zweige ab, weshalb du die Glocken zwischen Zapfen und Nüssen sofort wiederfindest. Das geknitterte Stanniol fängt jedes Kerzenlicht ein und wirft es in kleinen Falten zurück. Wenn am Heiligen Abend draußen die Glocken läuten, hängt ihre Schwester aus Schokolade längst im Zweig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm ersten Advent kommt der Strauß aus Tannengrün in die Vase, und schon hängen ein paar Glocken zwischen den Ilexzweigen. Der Rest des Beutels wartet derweil im kühlen Flur auf den großen Baum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn einem Päckchen knotest du die Glocke mit ihrer goldenen Kordel ans Geschenkband, und der Anhänger wird gleich mit vernascht. Bei einer Einladung geht der Beutel mit seiner Schleife in Elfenbein so, wie er ist, als Mitbringsel über die Schwelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePralinen am Christbaum, auch für Kinderhände\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Glocken sind alkoholfrei und dürfen deshalb ruhig dort hängen, wo die kleinen Hände hinreichen. Milchschokolade wird allerdings früher weich als eine dunkle, weshalb sie über einer brennenden Kerze fehl am Platz ist. Bis der Baum steht, lagern sie bei 15 bis 18 Grad an einem dunklen, trockenen Ort, etwa im ungeheizten Gästezimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkel gefüllt hängen die \u003ca href=\"\/products\/sawade-goldnuesse-5-st\"\u003eGoldnüsse\u003c\/a\u003e daneben, mit gebrannten Mandeln die \u003ca href=\"\/products\/sawade-tannenzapfen-gebrannte-mandel-5-st\"\u003eTannenzapfen\u003c\/a\u003e. Den übrigen Baumschmuck des Hauses versammelt \u003ca href=\"\/collections\/sawade-berlin-weihnachten\"\u003eSawade Berlin Weihnachten\u003c\/a\u003e. Läuten kann die Glocke nicht, gefunden wird sie zuerst.\u003c\/p\u003e","brand":"Sawade Berlin","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53071266283854,"sku":"030SAW2282","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/sawade-nougat-glocke.png?v=1790934201","url":"https:\/\/norgutes.com\/products\/sawade-sahne-nougat-glocke-5-st","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}