{"product_id":"sardinha-sardinen-in-olivenoel","title":"Sardinen in Olivenöl","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen in Olivenöl, der portugiesische Klassiker\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eDie Sardinen in Olivenöl von A Banca da Sardinha sind die pure, klassische Variante der Marke: nichts als Fisch, Olivenöl und eine Prise Salz. Kein aufgepepptes Sortiment mit viel Beiwerk, sondern der Sardinen-Grundstoff, aus dem sich alle anderen Sorten der Marke ableiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/strong\u003e von A Banca da Sardinha sind der meistverkaufte Klassiker der Marke bei uns im Sortiment: 70 Prozent Sardinenfilet, dazu Olivenöl und eine Prise Salz, mehr steckt nicht in der 120 g Dose. Sie ist die Referenz, an der sich alle würzigeren und gerauchten Varianten der Marke messen lassen müssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSchlicht, zart, samtig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOhne Zitrone, ohne Piri Piri, ohne Rauch: Diese Sardine zeigt sich, wie sie ist, und lässt dem Olivenöl den Vortritt. Schlicht, zart, samtig, so schmeckt diese Dose schon beim ersten Löffel und braucht dafür kein einziges Zusatzaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl trägt den Fisch, statt ihn zu übertönen, und genau darin liegt die Kunst dieser vermeintlich simplen Rezeptur: 2 Zutaten reichen, wenn beide von guter Qualität sind. Pur aus der Dose zum Feierabendbier kommt sie am reinsten heraus, fein zerdrückt auf geröstetem Brot mit etwas Zitronensaft oder in einer schnellen Pasta mit Knoblauch und Chiliflocken ebenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagst du es lieber mit Frische, dann greif zu den \u003ca href=\"\/products\/sardinha-sardinen-mit-zitrone-in-olivenoel\"\u003eSardinen mit Zitrone in Olivenöl\u003c\/a\u003e, bevorzugst du Rauch, probier die \u003ca href=\"\/products\/sardinha-geraeucherte-sardinen\"\u003egeräucherten Sardinen\u003c\/a\u003e aus demselben Haus. Diese hier bleibt die Basis, zu der viele am Ende doch wieder zurückkehren, egal wie weit du dich vorher durch die würzigeren Sorten der Marke probiert hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVon Hand gesäubert, traditionell vorgegart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden frisch vor der portugiesischen Atlantikküste gefangen und noch am selben Tag von Hand gesäubert, bevor sie nach der traditionellen Pre-Cooked-Methode vorgegart werden. Roh kommt hier nichts in die Dose, das unterscheidet diese Konserve von industriell hergestellten Varianten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand eindosiert und ebenso von Hand in das ansprechende bunte Papier eingepackt, verlässt jede Dose die Manufaktur erst nach mehreren manuellen Arbeitsschritten. Gefangen wird mit der Ringwadenfischerei, zertifiziert nach dem MSC-Standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch bei der Lebensmittelsicherheit setzt Mediterran Food \u0026amp; Beverage auf klare, dokumentierte Standards, damit du dich darauf verlassen kannst, dass jede Dose so schmeckt wie die letzte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Nummer zwei unter vielen Rezepturen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter A Banca da Sardinha steht die Lissabonner Firma Mediterran Food \u0026amp; Beverage, die die Marke seit 2007 führt und ihr Sortiment auf viele Rezepturen ausgebaut hat, von pur bis pikant. Bei uns ist diese klassische Variante die zweitmeistverkaufte, direkt hinter der geräucherten Version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau diese Mischung aus modernem Design außen und traditionellem Handwerk innen hat die Marke über Portugal hinaus nach England, in die USA und zu uns nach Deutschland gebracht, wo sie längst feste Fans in der Feinkostszene hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer sich durch das ganze \u003ca href=\"\/collections\/a-banca-da-sardinha\"\u003eSortiment von A Banca da Sardinha\u003c\/a\u003e probieren möchte, findet bei uns milde, geräucherte und würzige Sorten nebeneinander, dazu weitere \u003ca href=\"\/collections\/sardinen-aus-portugal\"\u003eSardinen aus Portugal\u003c\/a\u003e anderer Manufakturen. Einfach öffnen und genießen, wie es sich für einen Klassiker gehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInhalt 120g – Abtropfgewicht 85g\u003c\/p\u003e","brand":"A Banca da Sardinha","offers":[{"title":"120 g \/ 85 g","offer_id":53071138619726,"sku":"048ABA002","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/banca-da-sardinha-sardinen-in-olivenoel.jpg?v=1750977958","url":"https:\/\/norgutes.com\/products\/sardinha-sardinen-in-olivenoel","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}