{"product_id":"la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-kapern","title":"Sardinen mit Algen \u0026 Kapern","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eSardinen mit Algen und Kapern, das Meer auf dem Teller\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen mit Algen \u0026amp; Kapern von La Perle des Dieux, französisch „Sardines algues et câpres“, sind Sardinen in nativem Olivenöl extra mit drei Algenarten und Kapern. Eine frische Rezeptur voller Meeresaromen aus der Vendée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eSardinen mit Algen \u0026amp; Kapern\u003c\/strong\u003e sind aromatisierte Ölsardinen von der Conserverie La Perle des Dieux in Saint-Gilles-Croix-de-Vie, in der Vendée an der französischen Atlantikküste. Vier bis fünf von Hand zugeschnittene Sardinen treffen auf drei Meerespflanzen und salzig-blumige Kapern – das Meer in einer Dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlgig, salzig, blumig zugleich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeersalat, Seetang und Seebohnen bringen die grüne, jodige Note des Atlantiks, die Kapern setzen kleine blumig-säuerliche Tupfer dagegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra hält alles zusammen, fruchtig und mild. Frisch, salzig, lebendig – eine Sardine, welche schmeckt, als hättest du gerade das Meer eingeatmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf Brot, in den Salat, zur Pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSo eine kräftige Rezeptur will wenig Beiwerk: geröstetes Brot, ein Blatt Salat, fertig ist der Apéro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf krossem Sauerteigbrot mit ein paar Tropfen ihres Öls kommt die jodige Note voll durch, dazu ein kühler Muscadet. Genauso gut macht sie sich in einer Pasta mit Zitrone oder über einem Kichererbsensalat. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/sardinen\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e findest du bei uns in großer Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Sardinenhaus mit Kunst auf der Dose\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perle des Dieux ist vermutlich die weiblichste Conserverie der Branche – 2005 gegründet von Claudie Vardelle und Philippe Gendreau in der Vendée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dessen Familie kommt seit vier Generationen Fisch in die Dose; Claudie brachte den Blick fürs Schöne mit und ließ Künstlerinnen die Deckel gestalten. Fangfrisch werden die Sardinen von Hand geputzt und nach überlieferten wie neu erdachten Rezepten eingelegt. Bekannt wurde das Haus für seine \u003ca href=\"\/collections\/la-perle-des-dieux\"\u003eJahrgangssardinen von La Perle des Dieux\u003c\/a\u003e, gestaltet von Delphine Cossais und Coralie Joulin. Wer es kräftig mag, greift auch zur Schwester-Rezeptur \u003ca href=\"\/products\/la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-pesto\"\u003eSardinen mit Algen-Pesto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 115 g – Abtropfgewicht 86,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"115 g \/ 86,3 g","offer_id":53071545303374,"sku":"047PDD0035","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-kapern.jpg?v=1750983376","url":"https:\/\/norgutes.com\/products\/la-perle-des-dieux-sardinen-mit-algen-kapern","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}