{"title":"MG Destilerias","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eMG Destilerias – Familienhaus der Marke Le Tribute\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eGin von MG Destilerias ist gewachsene spanische Brennkunst – mit Le Tribute als zitrusfrischer Antwort darauf, wie ein junger Gin aus einem alten Haus schmeckt. Auf dem eigenen Firmengelände steht eine ehemalige Kapelle, in welcher Gin Mare entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eMG Destilerias\u003c\/strong\u003e ist die Destillerie der Girós hinter den Marken Gin MG, Le Tribute und dem heute zu Brown-Forman gehörenden Gin Mare. Bei nur Gutes vertritt der Gin ihrer jüngsten Linie diese katalanische Traditionsbrennerei, welche alle drei Marken selbst herstellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSeit 1835 in den Händen der Familie Giró\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls das Haus 1835 an der katalanischen Küste zu destillieren begann, füllte die Familie Giró zunächst Liköre, Sirupe und Limonaden ab. Der Gin selbst kam erst ein gutes Jahrhundert später dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBis in die Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts blieb es dabei. Dann entdeckte Manuel Giró in den Bergen wild wachsenden Wacholder – eine Beobachtung, welche das Sortiment verändern sollte. 1940 kam Gin MG auf den Markt, einer der ersten in Spanien gebrannten Gins überhaupt. Seither reicht die Familie ihr Brennwissen von Generation zu Generation weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Gin macht den Auftakt, viele Flaschen folgen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den Gin der Linie Le Tribute herum hat MG Destilerias ein ganzes Getränkeprogramm aufgebaut – vom Tonic Water über Ginger Beer und Limonaden bis zum Mezcal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei nur Gutes beginnt alles mit dem \u003ca href=\"\/products\/le-tribute-gin-700ml\"\u003eGin mit der hellen Zitruslinie\u003c\/a\u003e – er ist der Botschafter des Hauses. Das Tonic derselben Reihe trägt sein natürliches Chinin gut sichtbar auf dem Etikett. Dazu vervollständigen eigene Gläser und Geschenk-Sets das Bild der Marke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillerie brennt und mischt daneben auch Rum, Liköre, Brandy, Cognac, Whisky und sogar Cachaça, dazu fertige Cocktails unter dem Namen MG Spirit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOld but New – das Motto steht auf jedem Etikett\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld but New steht auf den Etiketten der Le-Tribute-Reihe, und genauer lässt sich kaum fassen, wie MG Destilerias Tradition und Gegenwart in einer Flasche zusammenführt – alte Brennkunst, junge Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Marke versteht sich nach eigenen Worten als Hommage an zwei Jahrhunderte Handwerksleidenschaft, und das Haus belegt diesen Anspruch mit Arbeit: Für Gin Mare testeten die Brüder Marc und Manuel Giró seinerzeit ganze 45 Botanicals und destillierten jedes einzelne davon separat, ehe die endgültige Rezeptur stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemessen wurde diese Sorgfalt auch von außen. 2021 erhielt der Gin dieser Linie Gold mit 90 von 100 Punkten bei den \u003ca href=\"https:\/\/bartenderspiritsawards.com\/en\/winner-brands\/spirits\/2021\/mg-destilerias-820\/le-tribute-gin-2538.htm\"\u003eBartender Spirits Awards\u003c\/a\u003e. Geführt wird das Unternehmen weiterhin von der Familie selbst – ein Betrieb, in dem inzwischen rund zweihundert Menschen arbeiten. Das eigene Land liefert sogar den Wacholder: In Teruel, auf dem Boden der Familie, erntet ihn das Haus von Hand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGin MG, Le Tribute und die Geschichte von Gin Mare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Gin-Marken sind unter dem Dach von MG Destilerias entstanden: das Flaggschiff Gin MG, der große Wurf Gin Mare und die junge, zitrusbetonte Linie Le Tribute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGin Mare entstand ab 2007 am Stammsitz, gemeinsam mit externen Partnern – hergestellt wird er nach wie vor dort. Le Tribute, die jüngste der drei, holt die Zitrusfrüchte Spaniens ins Zentrum des Rezepts. Gin MG selbst gehört weiterhin zum Sortiment – der Klassiker des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZu Besuch in Vilanova i la Geltrú\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillerie steht bis heute am Carrer de Miquel Guansé in Vilanova i la Geltrú, einer Küstenstadt rund fünfzig Kilometer südlich von Barcelona – dort, wo einst alles begann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du dich durch dieses Haus probieren willst, beginnt der Weg bei der jungen Linie und ihrem Gin. Weiter führt er in unsere \u003ca href=\"\/collections\/gin\"\u003eGin-Sammlung\u003c\/a\u003e mit Wacholder-Verwandten aus vielen Ländern. Oder du biegst ab in unsere \u003ca href=\"\/collections\/spanien\"\u003eSpanien-Auswahl\u003c\/a\u003e mit Olivenöl, Meersalz und mehr aus dem Süden. So kommt Katalonien ins Glas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-tribute-gin-700ml","title":"Le Tribute Gin","description":"\u003ch2 id=\"speakable-headline\"\u003eLe Tribute Gin von MG Destilerias – Zitrus trifft Wacholder\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote id=\"speakable-summary\"\u003e\n  \u003cp\u003eLe Tribute Gin von MG Destilerias ist ein Zitrus-Gin, in dem Kumquat, Mandarine und Grapefruit den Ton angeben, während der Wacholder das trockene Rückgrat bildet. Auf dem Etikett verspricht er beides in einem Atemzug – Fresh, yet dry enough.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp id=\"speakable-definition\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Tribute Gin\u003c\/strong\u003e ist ein Distilled Gin aus Spanien, den MG Destilerias auf einer Basis aus Weizen und Gerste brennt und mit 43 % vol. in die 700-ml-Flasche füllt. Die Orangen für sein Rezept wachsen in Valencia, die Zitronen kommen aus Sevilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Distilled Gin voller heller Zitrustöne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase beginnt Le Tribute Gin mit Zitronengras und frisch geriebener Zitrusschale, dann erst meldet sich der Wacholder zu Wort – trocken, klar und geduldig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen bleibt er geschmeidig und hell: Limette und Orange halten die Frische, ehe ein langer, trockener Abgang das Bild schließt. Natural Citrics kündigt das Frontetikett an, und genau so schmeckt er – nach Früchten, welche ihre Schale eben erst verlassen haben. Saftig, duftig, geradlinig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSein Heimspiel heißt Gin Tonic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSein großer Auftritt ist der Gin Tonic, in dem die Zitrusnoten nicht erst von der Garnitur kommen müssen – sie sind im Glas schon angelegt. Das erspart der Bar die halbe Obstschale und dem Gin die Verkleidung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus demselben Haus stammt auch ein eigenes Tonic Water – die Brennerei denkt den Gin Tonic von beiden Seiten des Glases her. Magst du vergleichen, wie andere Häuser die Frucht in den Gin holen, lohnt der Blick auf den \u003ca href=\"\/products\/marzadro-luz-gin-700ml\"\u003emediterranen Zitrus-Gin vom Gardasee\u003c\/a\u003e oder den \u003ca href=\"\/products\/windspiel-pink-grapefruit-gin\"\u003eGrapefruit-Gin von Windspiel\u003c\/a\u003e. So bekommt deine Hausbar Vergleichsmaterial aus zwei ganz verschiedenen Richtungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJede Botanical-Gruppe wird für sich gebrannt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMG Destilerias destilliert die Botanicals des Le Tribute Gin in Gruppen: Jede Fruchtgruppe wandert für sich in die Brennblase, der Wacholder bekommt seinen eigenen Durchgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErst wenn alles gebrannt ist, beginnt die Komposition: Der Masterblender vereint die einzelnen Destillate zur Coupage – dem Vermählen der getrennten Brände – und folgt dabei dem überlieferten Rezept des Hauses. So behält jede Gruppe im fertigen Gin ihre eigene, klar konturierte Stimme – vom Wacholder bis zur letzten Schale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeriffeltes Glas, Kupfer und eine eigene Batch-Nummer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie leicht konische Flasche aus blaugrünem Riffelglas trägt einen eckigen, kupferfarbenen Schraubverschluss, ein rundes Kupfersiegel und ein banderolenartiges Papieretikett, welches für jede Abfüllung ein eigenes Batch-Feld bereithält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandcrafted steht auf dieser Banderole, Old but New gleich daneben – zwei Aufdrucke, welche zusammen das Selbstverständnis des Hauses in vier Worte fassen. Eine schmale Spalte listet die Botanicals des Le Tribute Gin untereinander auf wie auf einem alten Apothekenzettel – darunter Lime, Lemon Peel, Kumquat und Tangerine, allesamt auf Englisch und in Großbuchstaben beschriftet. Das Kupfersiegel trägt die Prägung Le Tribute, und das Blaugrün erinnert an flaches Küstenwasser im Mittagslicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass diese Rechnung aufgeht, fand 2021 auch eine Fachjury: Gold mit 90 Punkten bei den \u003ca href=\"https:\/\/bartenderspiritsawards.com\/en\/winner-brands\/spirits\/2021\/mg-destilerias-820\/le-tribute-gin-2538.htm\"\u003eBartender Spirits Awards\u003c\/a\u003e. Mehr über die Brennerfamilie, ihre Geschichte und den Ort, an welchem all das entsteht, erzählt unsere \u003ca href=\"\/collections\/mg-destilerias\"\u003eMarkenwelt von MG Destilerias\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MG Destilerias","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":53073630331214,"sku":"019TRI0001","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/1124\/5646\/files\/le-tribute-gin.jpg?v=1751007686"}],"url":"https:\/\/norgutes.com\/collections\/mg-destilerias.oembed","provider":"nur Gutes","version":"1.0","type":"link"}